加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度百度文庫閱讀文檔1頁(yè)-1下載券-上傳時(shí)間:2013年1月11日加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度伊可愛(ài)的格格上傳于|暫無(wú)評價(jià)|0人閱讀|0次下載|暫無(wú)簡(jiǎn)介|舉報文檔閱讀已結束,如果下載本文需要使用1下載券食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔百度文庫閱讀文檔2頁(yè)-1下載券-上傳時(shí)間:2012年6月1日食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒管理制度一加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1、廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔上、下水道通暢地面無(wú)積水。廢棄物盛放容器必須密閉外觀(guān)清潔設置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒管理制度-安全信息網(wǎng)2011年7月14日-加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1、廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,上、下水道通暢,地面無(wú)積水。廢棄物盛放容器必須門(mén)窗等應保持清潔和良好狀況;排煙、排氣設施無(wú)油垢沉積加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度-豆丁網(wǎng)閱讀文檔1頁(yè)-上傳時(shí)間:2013年1月11日保潔柜應有明顯標志,定期清洗保持潔凈。7、餐具消毒應有記錄、存檔備查。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備維修保養制度一、食品處理區設置專(zhuān)用的粗加工、切配、烹飪、備餐用加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度中華文本庫加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒管理制度(一)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1、廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,上、下水道通暢,地面無(wú)積水。廢棄物盛放容器必須密閉,外觀(guān)清潔;設置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度-道客巴巴閱讀文檔1398積分-上傳時(shí)間:2014年11月1日內容提示:加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任落實(shí),食堂內外環(huán)境整潔,加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒和維修保養制度安全管理網(wǎng)2015年1月1日-(三)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備維修保養制度1.食品處理區設置專(zhuān)用的粗加工、切配、烘焙、備餐用具清洗消毒及原料貯存的場(chǎng)所,按照原料進(jìn)入、原料加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度加工消毒-學(xué)訊2015年3月6日-墻壁、天花板、門(mén)窗等應保持清潔和良好狀況;排煙、排氣設施無(wú)油垢沉積、不滴油。2、應定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作,防止害蟲(chóng)孳生。除蟲(chóng)滅害工作不加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度10加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度制度/規范工作范文實(shí)用文檔。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒管理制度(一)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1、廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,上、下加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度百度文庫閱讀文檔2頁(yè)-1下載券-上傳時(shí)間:2014年4月15日加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任落實(shí)食堂內外環(huán)境整潔無(wú)衛生死角。二、地面應保持經(jīng)常性的清潔無(wú)積水無(wú)油污、無(wú)臟物保加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度-道客巴巴閱讀文檔6000積分-上傳時(shí)間:2014年2月14日保潔柜應有明顯標志,定期清洗保持潔凈。7、餐具消毒應有記錄、存檔備查。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備維修保養制度一、食品處理區設置專(zhuān)用的粗加工、切配、烹飪、備餐用75加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所;二、地面應保持經(jīng)常性的清潔,無(wú)積水,無(wú)油污、無(wú)臟;三、排水溝設明溝的應保持清潔、衛生,不加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔-道客巴巴閱讀文檔800積分-上傳時(shí)間:2015年3月22日內容提示:加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任落實(shí),食堂內外環(huán)境整潔,無(wú)衛生死角。二、地面應保持經(jīng)常性的清潔,無(wú)積水,無(wú)油污、無(wú)設施設備清潔、消毒和維修保養制度2個(gè)-豆丁網(wǎng)閱讀文檔11頁(yè)-上傳時(shí)間:2015年1月23日保潔柜應有明顯標志,定期清洗保持潔凈。7、餐具消毒應有記錄、存檔備查。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備維修保養制度--臨邑幼兒園一、食品處理區設置專(zhuān)用的粗加工、切配、烹加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔-豆丁網(wǎng)閱讀文檔上傳時(shí)間:2014年5月22日加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任落實(shí),食堂內外環(huán)境整潔,無(wú)衛生死角。二、地面應保持經(jīng)常性的清潔,無(wú)積水,無(wú)油污、無(wú)臟物,保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔-豆丁網(wǎng)閱讀文檔上傳時(shí)間:2014年5月22日加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任落實(shí),食堂內外環(huán)境整潔,無(wú)衛生死角。二、地面應保持經(jīng)常性的清潔,無(wú)積水,無(wú)油污、無(wú)臟物,保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度中華文本庫消毒后的餐用具存放在密閉保潔設施內,保潔設施應有明顯標識。餐用具保潔設施應定期清洗,保持潔凈。盛放調味料的器皿應定期清洗消毒。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備維修大型餐飲-食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度-3個(gè)回復-發(fā)貼時(shí)間：2013年2月26日廢棄物盛放容器必須密閉,外觀(guān)清潔;設置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的密閉容器,并做到班產(chǎn)班清;地面、排.大型餐飲-食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度,食品安設備設施清潔消毒維護制度21食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒;和維修保養制度;一、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;(一)廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,上、下水道通暢,地面無(wú)積;(二)應定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作,防止害蟲(chóng)滋生;(三)使食堂食品安全操作要求-道客巴巴閱讀文檔30積分-上傳時(shí)間:2012年5月22日食品安全管理制度主要包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨設施設備清潔、消毒和維修保養制度2個(gè)-道客巴巴閱讀文檔1500積分-上傳時(shí)間:2013年6月6日保潔柜應有明顯標志,定期清洗保持潔凈。7、餐具消毒應有記錄、存檔備查。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備維修保養制度--臨邑幼兒園一、食品處理區設置專(zhuān)用的粗加工、切配、烹夏格莊中學(xué)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔-豆丁網(wǎng)閱讀文檔上傳時(shí)間:2014年4月23日夏格莊中學(xué)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒制度一、場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任落實(shí),食堂內外環(huán)境整潔,無(wú)衛生死角。二、地面應保持經(jīng)常性的清潔,無(wú)積水,無(wú)油污、生產(chǎn)設備、工具、容器清洗消毒衛生管理制度百度文庫閱讀文檔8頁(yè)-免費-上傳時(shí)間:2011年6月18日設備及用具的清洗用水應符合《生活飲水衛生標準》5749的規定。9.用于加工產(chǎn)品的設備及場(chǎng)所不得做其它食品加工無(wú)關(guān)的用途。10.生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設有防蠅、防鼠設食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒管理制度--章仁根的發(fā)表時(shí)間：2015年10月3日食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施清潔、消毒管理制度(一)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1、廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,上、下水道通暢,地面無(wú)積水。廢加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔消毒和維修保養制度-科學(xué)監管-淮安市2013年1月4日-1、食品處理區按照原料進(jìn)入、處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施,防止操作中產(chǎn)生交叉污染。2、配備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉庫清潔記錄、設施設備維護、保養、運行記錄薄百度閱讀文檔1頁(yè)-1下載券-上傳時(shí)間:2011年10月8日領(lǐng)導簽字:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉庫清潔記錄經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉庫清潔記錄經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉庫清潔記錄經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉庫清潔記錄、、、、設施設備維護設施設備維護設施設備維護設施設備維護、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔百度文庫閱讀文檔3頁(yè)-免費-上傳時(shí)間:2014年4月2日加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔暫無(wú)評價(jià)|0人閱讀|0次下載|舉報文檔閱讀已結束,如果下載本文需要使用0下載券下載想免費下載本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